Sposoby sprawdzenia świeżości jaj bez ich rozbijania.

Świeże czy nieświeże?

Sekrety Diety > Czytelnia > Artykuły > Świeże czy nieświeże?
Czy wiesz jak sprawdzić świeżość jaj bez ich rozbijania? Przedstawiamy trzy domowe sposoby!

Potrzebujesz latarki

jajka świeżość
 
Pierwszy sposób polega na oświetleniu jaja latarką uzbrojoną w rolkę po papierze toaletowym (najlepiej przykleić ją taśmą samoprzylepną). W trakcie obserwacji musimy odnaleźć komorę powietrzną, im większa tym jajo starsze. Najlepiej nasze „podejrzane jajo” porównać z takim, co do którego świeżości nie mamy wątpliwości.

Przyłóż jajo do ucha

 
Kolejny sposób polega na osłuchiwaniu jaja podczas jego potrząsania. Świeże nie powinno wydawać żadnych dźwięków, zaś w starym usłyszymy wyraźne przemieszczanie się jaja wewnątrz skorupki.

Potrzebna woda z solą

 
Kolejny sposób wymaga przygotowania 1 litra wody i 100g soli. Jajo świeże w takim roztworze utonie, im starsze tym wyżej wypłynie.

Oczywiście możemy również spojrzeć na datę ważności na opakowaniu…
Dietetyk Warszawa




Sekrety Diety - poradnia dietetyczna
Koszykowa 59 lok.35, Warszawa
tel. 505-441-521
Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody zablokuj cookies w swojej przeglądarce.
kowalewski & słabik