Papryka zielona - wymiennik warzywny - 50kcal

papryka zielona
masa:	280g
miara domowa:	1 i 1/2 sztuki
prozdrowotność:

Czy wiesz, że papryka zielona i czerwona to owoce tej samej rośliny? Papryka czerwona jest po prostu bardziej dojrzała niż jej zielony odpowiednik. W konsekwencji papryka czerwona ma 2 razy więcej witaminy C i 11 razy więcej beta karotenu, jest również nieznacznie bardziej kaloryczna. Papryka zielona ma dłuższą trwałość niż papryka żółta i czerwona. Trzy kolory papryki świetnie nadają się do urozmaicenia sałatek warzywnych.

Papryka zawiera liczne związki fitochemiczne takie jak flawonoidy, kapsaicynoidy, które mają działanie przeciwzapalne.

• Zamów indywidualną dietę przez internet.
• Umów się na wizytę - dietetyk Warszawa.