Cebula - wymiennik warzywny - 50kcal

cebula
masa:	170g
miara domowa:	3 sztuki
prozdrowotność:

Cebula to warzywo, które niejednokrotnie badano kątem korzystnego działania na organizm człowieka. Oto jej najważniejsze zalety:

• Cebula jest świetnym źródłem witaminy C, błonnika oraz kwasu foliowego.
• Spożywanie cebuli podnosi poziom HDL – „dobrego cholesterolu”, co za tym idzie poprawia profil lipidowy krwi, najmocniejsze działanie wykazuje ostra w smaku cebula surowa.
• Zmniejsza krzepliwość krwi i rozpuszcza zakrzepy, przez co może być stosowana w prewencji choroby wieńcowej, pomaga zapobiegać zawałom serca i udarom mózgu.
• Istnieją przypuszczenia, że obecne w cebuli związki siarki powodują hamowanie rozwoju nowotworów.
• Zawiera składniki obniżające ciśnienie krwi.
• Dowiedziono, że spożywanie cebuli obniża poziom cukru we krwi.
• Jest jedną z roślin o najbardziej przeciwbakteryjnym działaniu.
• Pobudza wydzielanie śluzu w drogach oddechowych pomagając walczyć z infekcjami.
• Istnieją doniesienia, że warzywo to wpływa również na zmniejszenie ryzyka występowania osteoporozy.

Dlatego warto dodawać cebulę do posiłków w różnej formie: surową, ugotowaną, w postaci zup kremów, pieczoną, a od czasu do czasu smażoną.

• Zamów indywidualną dietę przez internet.
• Umów się na wizytę - dietetyk Warszawa.